Котлеты картофельные, фаршированные мясом - 23 Августа 2012 - Леди Хозяйка
http://ladyhazjayka.my1.ru/
Главная | Регистрация | Вход | RSS





Меню сайта
В разделе:
Первые блюда [17]
Вторые блюда [25]
Соусы, подливы [12]
Все из мяса [29]
Все из рыбы и морепродуктов [20]
Блюда из грибов [8]
Салаты, закуски [33]
Десерты [21]
Выпечка [29]
Напитки [11]
Консервация, варенья [28]
Рецепты для СВЧ [9]
Рецепты для аэрогриля, пароварки [10]
Хлебопечка [5]
Детское [5]
Вегетарианская кухня [2]
Постные блюда [4]
Разное [8]

На сайте...

Главная » 2012 » Август » 23 » Котлеты картофельные, фаршированные мясом

Рецепты от пользователей "Леди Хозяйка"

Хочешь поделиться своим "вкусненьким"? Жми [ Добавить рецепт ]

12:02
Котлеты картофельные, фаршированные мясом
Ингредиенты:
  • картофель - 400 г
  • говядина - 100 г
  • лук репчатый - 2 шт
  • сливочное масло - 30 г
  • сметана - 60 г
  • яйцо - 1/2 шт
  • молотые сухари - 20 г
  • соль по вкусу
Приготовление.
Фарш: нарезать кусочками мясо, посолить и обжарить с измельченным луком. Добавить немного воды и тушить до мягкости. Затем пропустить через мясорубку и, чтобы фарш получился более сочным, добавить в него немного бульона, в котором тушилось мясо.
Готовим котлеты: Картофель вымыть, сварить "в мундире" в подсоленной воде и очистить. Потом горячим пропустить через мясорубку или протереть через сито, добавить яйцо, посолить и хорошенько перемешать. Из картофельной массы сформировать небольшие тонкие лепешки в центр которых положить фарш и соединить края.
Нафаршированные картофельные котлеты обвалять в сухарях, придать им овальную приплюснутую форму. Затем обжарить в масле с обеих сторон и поставить в духовку на 5 мин.
Подавать к столу со сметаной.


Похожие рецепты:



Популярные рецепты (ТОП-10):
рецептСИНЕНЬКИЕ ПО-КОРЕЙСКИ (просмотров: 4974)
рецептдомашние сочни с творогом (просмотров: 3659)
рецептКетчуп наподобие "Чумак" (просмотров: 3495)
рецептШашлык из свинины с горчицей (просмотров: 3397)
рецептСалат "Шанхай" (просмотров: 3088)
рецептСалат « Красавчик » (просмотров: 2506)
рецептЗапеченная курица, фаршированная айвой (просмотров: 2497)
рецептЗаготовка для зеленого борща на зиму (просмотров: 1872)
рецептТорт "Шарм" (просмотров: 1814)
рецептПлов по-украински (просмотров: 1696)

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 830 | Добавил: IraVM | Теги: Вторые блюда, картофельные, из картофеля, котлеты | Рейтинг: 0.0/0

Комментарии



Каковы ваши впечатления?
Никто не пробовал этот рецепт?
Нам очень важно ваше мнение!
  Случайный рецепт
 
Салат с языком
Суп с сыром
Сельдь по-испански
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск
Реклама
Читайте нас
Популярное в сети

Бытовая химия, хозтовары, товары для дома, упаковка и посуда в Харькове - интернет-магазин Своячок - широкий выбор товаров для дома и бизнеса
Твой Домашний Доктор - народные рецепты профилактики и лечения заболеваний, советы пользователей
Друзья сайта

ЛЕДИ ХОЗЯЙКА © 2016


Sitemap XML Sitemap-forum XML
Кулинария
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы, подливы
Все из мяса
Все из рыбы и морепродуктов
Блюда из грибов
Салаты, закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервация, варенья
Рецепты для СВЧ
Рецепты для аэрогриля, пароварки
Хлебопечка
Детское
Вегетарианская кухня
Постные блюда
Разное
Библиотечка
Семья
Своими руками
Питомцы, растения
Домашний очаг
Детская площадка
Красота, здоровье
Это интересно
Сад, огород
Развлечения
Тайна имени
Тесты
Гороскопы
Онлайн кинотеатр
Онлайн ТВ
Онлайн игры
Фотогаллерея
Алавар-витрина
Исполнитель желаний
Общение
Файлообменник
Форум
Чат
Разное
ПриватБанк онлайн
Наши баннеры
Правила сайта
FAQ (вопрос-ответ)
Письмо администратору


Леди Хозяйка - женский сайт, на котором всегда можно найти то, что понадобится как хорошей хозяйке: кулинарные рецепты, выкройки, полезные советы по уходу за ребенком и обустройству жилища, на дачных грядках и в саду, так и настоящей Леди - мода, красота, кумиры и звезды и многое другое. А также бесплатно для всех: ТВ и фильмы в режиме онлайн, игры, тесты и гороскопы, безграничное общение на форуме и в чате.

Все материалы на данном сайте предназначены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам, и Администрация ресурса не несет ответственность за их использование. Администрация не несёт ответсвенности за материалы, размещённые на этом ресурсе пользователями. Если Вы считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши права, свяжитесь с Администрацией.


seo analysis Рейтинг сайтов Женщинам