Рецепты от пользователей "Леди Хозяйка"

21:46 Антрекот

Говядину (спинную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом по 100-150 граммов, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду и жарить с обеих сторон до румяной корочки (15 минут).       Готовый антрекот полить соком, полученным при жарении, и растопленным сливочным маслом.  Подавать к столу с жареным картофелем. Еще рецепты: Бифштекс, Жаркое с кус кусом, Рулеты из говядины, Похожие рецепты: Популярные рецепты (ТОП-10): СИНЕНЬКИЕ ПО-КОРЕЙСКИ (просмотров: 5947) домашние сочни с творогом (просмотров: 5306) Кетчуп наподобие "Чумак" (просмотров: 5211) Шашлык из свинины с горчицей (просмотров: 4453) Салат "Шанхай" (просмотров: 4347) Салат « Красавчик » (просмотров: 3714) Запеченная курица, фаршированная айвой (просмотров: 3388) Заготовка для зеленого борща на зиму (просмотров: 3165) Заправка для борща по-украински (просмотров: 2946) Торт "Шарм" (просмотров: 2786)

1 2 3 4 5 Категория: Все из мяса | Просмотров: 900 | Добавил: IraVM | Рейтинг: 0.0/0

Комментарии

Каковы ваши впечатления? Никто не пробовал этот рецепт? Нам очень важно ваше мнение!	Случайный рецепт   Баклажаны по-донецки Отбивная свиная Салат "Витаминка"
Всего комментариев: 0