http://ladyhazjayka.my1.ru/
Главная | Регистрация | Вход | RSS





Меню сайта
В разделе:
Первые блюда [17]
Вторые блюда [25]
Соусы, подливы [12]
Все из мяса [29]
Все из рыбы и морепродуктов [20]
Блюда из грибов [8]
Салаты, закуски [33]
Десерты [21]
Выпечка [29]
Напитки [11]
Консервация, варенья [28]
Рецепты для СВЧ [9]
Рецепты для аэрогриля, пароварки [10]
Хлебопечка [5]
Детское [5]
Вегетарианская кухня [2]
Постные блюда [4]
Разное [8]

На сайте...

Главная » 2012 » Март » 22 » Гурьевская каша

Рецепты от пользователей "Леди Хозяйка"

Хочешь поделиться своим "вкусненьким"? Жми [ Добавить рецепт ]

00:01
Гурьевская каша

Ингредиенты:
  • 1/2 стакана манной крупы,
  • 2 стакана цельного молока,
  • 1/2 стакана цукатов и измельченных ядер грецких орехов,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 2 ст. л. сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 5 абрикосов,
  • соль и ванилин по вкусу, сахарная пудра.

Для соуса:
  • 15 абрикосов,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 2-3 ст. л. воды.

Приготовление.
В кипящее молоко добавить соль и постепенно, тонкой струйкой, всыпая манную крупу, постоянно перемешивая (чтобы не образовались комочки), сварить вязкую кашу. Приготовленную кашу слегка остудить, добавить в нее растертые с сахаром желтки яиц, взбитые в пену белки и обжаренные на сливочном масле ядра грецких орехов. Все аккуратно перемешать. Затем в смазанную маслом сковородку выложить слой каши, на который положить
очищенные от косточек абрикосы, накрыть молочными пенками, а затем снова уложить слой каши.
Приготовление молочных пенок:
в широкую мелкую кастрюлю налить молоко и поставив в разогретую духовку необходимо снимать пенки по мере их образования.
Сверху каша обсыпается сахарной пудрой, в которую можно добавить тертой лимонной цедры, и прижать раскаленным металлическим прутом так, чтобы на поверхности образовались полосы. Поместить кашу в духовку и запечь до образования золотистой корочки.
 Готовое блюдо обсыпать орехами, украсить фруктами, цукатами и подать в той же посуде, в которой оно готовилось.
Отдельно подать соус: у абрикос удалить косточки, измельчить, смешать с сахаром, добавить немного воды и варить, пока фрукты не разварятся. Соус можно подавать как холодным, так горячим.
Еще рецепты:
Тыквенная каша
Гречка вкусная
Плов по-украински



Похожие рецепты:



Популярные рецепты (ТОП-10):
рецептСИНЕНЬКИЕ ПО-КОРЕЙСКИ (просмотров: 5044)
рецептдомашние сочни с творогом (просмотров: 3718)
рецептКетчуп наподобие "Чумак" (просмотров: 3714)
рецептШашлык из свинины с горчицей (просмотров: 3477)
рецептСалат "Шанхай" (просмотров: 3161)
рецептСалат « Красавчик » (просмотров: 2684)
рецептЗапеченная курица, фаршированная айвой (просмотров: 2555)
рецептЗаготовка для зеленого борща на зиму (просмотров: 1970)
рецептТорт "Шарм" (просмотров: 1880)
рецептПлов по-украински (просмотров: 1766)

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 435 | Добавил: IraVM | Теги: каша, манка, Вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0

Комментарии



Каковы ваши впечатления?
Никто не пробовал этот рецепт?
Нам очень важно ваше мнение!
  Случайный рецепт
 
Ветчина домашняя.
Торт "Сюрприз любимому"
Морковное пюре
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск
Реклама
Читайте нас
Популярное в сети

Бытовая химия, хозтовары, товары для дома, упаковка и посуда в Харькове - интернет-магазин Своячок - широкий выбор товаров для дома и бизнеса
Твой Домашний Доктор - народные рецепты профилактики и лечения заболеваний, советы пользователей
Друзья сайта

ЛЕДИ ХОЗЯЙКА © 2017


Sitemap XML Sitemap-forum XML
Кулинария
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы, подливы
Все из мяса
Все из рыбы и морепродуктов
Блюда из грибов
Салаты, закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервация, варенья
Рецепты для СВЧ
Рецепты для аэрогриля, пароварки
Хлебопечка
Детское
Вегетарианская кухня
Постные блюда
Разное
Библиотечка
Семья
Своими руками
Питомцы, растения
Домашний очаг
Детская площадка
Красота, здоровье
Это интересно
Сад, огород
Развлечения
Тайна имени
Тесты
Гороскопы
Онлайн кинотеатр
Онлайн ТВ
Онлайн игры
Фотогаллерея
Алавар-витрина
Исполнитель желаний
Общение
Файлообменник
Форум
Чат
Разное
ПриватБанк онлайн
Наши баннеры
Правила сайта
FAQ (вопрос-ответ)
Письмо администратору


Леди Хозяйка - женский сайт, на котором всегда можно найти то, что понадобится как хорошей хозяйке: кулинарные рецепты, выкройки, полезные советы по уходу за ребенком и обустройству жилища, на дачных грядках и в саду, так и настоящей Леди - мода, красота, кумиры и звезды и многое другое. А также бесплатно для всех: ТВ и фильмы в режиме онлайн, игры, тесты и гороскопы, безграничное общение на форуме и в чате.

Все материалы на данном сайте предназначены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам, и Администрация ресурса не несет ответственность за их использование. Администрация не несёт ответсвенности за материалы, размещённые на этом ресурсе пользователями. Если Вы считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши права, свяжитесь с Администрацией.


seo analysis Рейтинг сайтов Женщинам