Перец - выходец из тропиков Америки и его, как и томаты, культивируют в открытом грунте далеко не во всех регионах. Практически для всех широт России и Украины (за исключением южных) приемлем только рассадный способ выращивания этой культуры либо в обогреваемых культивационных сооружениях на протяжении всего сезона в более северных районах. Также большое распространение получили комнатные сорта острого перца. Рассада перца выращивается в теплых парниках или в отапливаемых помещениях (зимние теплицы, жилые дома). При этом многие теплолюбивые сорта правильнее так и выращивать в условиях закрытого грунта и лишь некоторые перемещать в открытый. Требования к грунту для рассады перца. Для перца предпочтительны почвы с нейтральной реакцией и богатые перегноем (рН = 6,4-6,8). При этом семена можно высевать в более скудные смеси огородной земли с перегноем (1:1), а пикировать в более питательные. Землесмеси для выращивания рассады перца:
стандартные почвенные смеси для рассады;
смеси низинного и верхового торфа (1:1);
смеси торфа с опилками (7:3);
смеси огородной глинистой или суглинистой почвы с перегноем (1:1).
Перед высевом семян у торфяных смесей излишнюю кислотность нейтрализуют известковыми материалами (гашеная известь, известковый туф, мел) и все землесмеси обогащают минеральными удобрениями. Используется стандартный набор удобрений: 30-40 г суперфосфата, 7-10 г мочевины (карбамида), 3 г сульфата магния и 10-15 г сульфата калия на каждые 10 л грунта. Перец, как и томаты, склонен к жированию, поэтому не стоит допускать перенасыщения азотными удобрениями. Подготовка семян перца к посеву и сроки высева. Перед посевом семена перца обеззараживаются. Для этого на 20 минут помещаются в слабый раствор марганцовки (1 г на 100 мл воды), тщательно промываются водой и просушиваются. По срокам на рассаду семена высевают из расчета, когда и куда будет она высаживаться: в открытый или в закрытый грунт. Если рассада предназначается для получения ранней продукции в условиях открытого грунта, то ее начинают высевать в рассадные ящики в теплом помещении (семена прорастают при температуре от +15 °С) в конце марта. С конца февраля - начала марта: для высадки в теплые парники. В любом случае, корректировки в сроки вносятся исходя из региона культивирования перца из расчета, что высев производится за 60-65 дней до полного прогревания почвы. Для средней полосы России и северо-восточной Украины это приходится, примерно, на конец мая. Через такой же промежуток времени с момента высева, перец высаживается и на постоянное место в культивационные сооружения. Сроки в таком случае - обычно сугубо индивидуальные и практически на протяжении всего года, в зависимости от типа сооружения.
Посев. Семена на рассаду высеваются в стандартные рассадные ящики (60х30х8 см), после чего, после появления первых настоящих листочков, пикируются в горшочки диаметром 9-10 см. В рассадные ящики (а затем и в горшочки) обязательно закладывается дренажный слой, на который укладывается грунт. Затем в почве, на расстоянии 5-6 см, делаются бороздки, в которые через промежутки в 1-2 см и высеваются семена перца. Сверху засыпается тонким слоем (0,5-1 см) песка или перегнойной почвы и слегка уплотняется. Сразу же после посева ящики очень аккуратно (чтобы не вымыть семена) проливаются водой, накрываются стеклом или прозрачной пленкой и помещаются в теплое место. В парниках перец высевают непосредственно в почву.
Особенности ухода за рассадой перца. Перец относится к одним из самых влаголюбивых огородных культур и требует довольно частых и обильных (значительно выше, чем томаты) поливов.
Для полива рассады следует использовать воду только комнатной температуры (можно даже чуточку выше) и, в отапливаемых помещениях, рекомендуются регулярные опрыскивания.
Перец не выносит затененных мест. Поэтому под рассаду следует выделять самые солнечные подоконники и даже применять досвечивания в пасмурную погоду. Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду, а затем и более высокий урожай качественных плодов, немаловажно соблюдать и тепловой режим:
22-28 °С - до появления всходов;
10-12 °С - после появления всходов (первые 3-5 дней);
20-22 °С - в солнечный день;
17-19 °С - в пасмурную погоду;
12-14 °С - в ночное время.
Основные подкормки производятся 2 раза: в фазах 3-4 и 5-6 настоящих листочков. В качестве подкормки используются растворы минеральных удобрений из расчета 50 г азотных, калийных и фосфорных (суперфосфата, которого должно быть в 3 раза больше, чем азотных) удобрений на 10 л воды. Также желательно дополнительно пользоваться и микроудобрениями. Помещения с рассадой необходимо регулярно проветривать (избегая прямых сквозняков), а сами растения перед высадкой - закаливать. Высадка рассады перца на постоянное место. В открытый грунт перец высаживается в зависимости от погодных условий - хорошо прогретая почва и отсутствие угроз заморозков. В культивационные сооружения - только исходя из состояния рассады.
К моменту высадки рассада перца должна иметь хорошо сформированные 6-7 настоящих листьев, а высота растений достигать 20-25 см.
Высаживают перец в хорошо политую почву либо прямо с горшочками, либо строго соблюдают, чтобы растения были погружены в грунт на ту же глубину, что и перед высадкой.
Читать еще:
Если вам
понравился или помог материал на нашем сайте, оставьте, пожалуйста
отзыв со ссылкой на наш сайт на каком-нибудь форуме или поделитесь
ссылкой в соц. сети с друзьями. Будем крайне признательны и порадуем Вас
новыми интересными материалами.
Бытовая химия, хозтовары, товары для дома, упаковка и посуда в Харькове - интернет-магазин Своячок - широкий выбор товаров для дома и бизнеса
Твой Домашний Доктор - народные рецепты профилактики и лечения заболеваний, советы пользователей
Леди Хозяйка - женский сайт, на котором всегда можно найти то, что понадобится как хорошей хозяйке: кулинарные рецепты, выкройки, полезные советы по уходу за ребенком и обустройству жилища, на дачных грядках и в саду, так и настоящей Леди - мода, красота, кумиры и звезды и многое другое. А также бесплатно для всех: ТВ и фильмы в режиме онлайн, игры, тесты и гороскопы, безграничное общение на форуме и в чате.
Все материалы на данном сайте предназначены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам, и Администрация ресурса не несет ответственность за их использование. Администрация не несёт ответсвенности за материалы, размещённые на этом ресурсе пользователями. Если Вы считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши права, свяжитесь с Администрацией.