Традиционные русские чаепития известны далеко за пределами России. Самовары, сладости, разнообразная выпечка, «конфетки-бараночки» и прочее — непременные атрибуты настоящего чаепития. Домашние сочни с творогом, рецепт которых мы хотим предложить, займут достойное место среди другой выпечки на вашем столе.

Потребуется:

Для теста – мука 2 стакана, половина стакана сахара, 1 яйцо, половинка чайной ложки соды, 4 столовых ложки сметанки, сливочное масло 50-100 гр.

Для начинки – 200 гр творога, 1 белок от яйца, 1,5 столовых ложки сметанки, 1,5 стол ... Читать дальше »

Ингредиенты:
ветчина - 400 г
огурцы - 1-2 шт
твердый сыр - 200-300 г
яйца - 4-5 шт
майонез
соль по вкусу
зелень
Приготовление.  ... Читать дальше »

Ингредиенты:

• ветчина - 300-400 г
• яйца - 4-5 шт
• голландский сыр - 300-400 г
• консервированные ананасы
• майонез

Приготовление. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

• бананы - 2 шт
• яйца - 2 шт
• мука - 200 г
• сахар - 120 г
• кукурузное масло - 40 г
• растительное масло для смазывания форм
• лимон - 1 шт
• ванилин - 1/3 ч.л.
• разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• какао - 1/2 ч.л.
• сахарная пудра

Приготовление. ... Читать дальше »

Для торта Пьяная вишня в шоколаде понадобится

Для коржей:

• 2 банки сгущенки
• 4 ч.л. какао
• 4 яйца
• 4-5 ст.л. сметаны
• 2 ст. муки
• 1 ч.л. погашенной соды

Для крема:

• 4-5 ст.л молока
• 1 ст. сахара
• 5 яиц
• 600 г сливочного масла
• 2 ст. ягод без косточек

Для глазури:

• 3-4 ст.л. молока
• 100 г шоколада

Приготовление. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

маслины - 0,5 банки
ветчина - 200 г
кукуруза - 3-4 ст.л.
маринованный огурец - 1 шт
лук - 0,5 шт
чипсы - 1 маленький пакет
майонез

Приготовление. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

филе трески или мерлузы - 300 г
креветки - 200 г
помидоры соленые - 500 г
белое сухое вино - 100 мл
оливковое масло - 2 ст.л
чеснок - 1 зубчик
лук - 1 шт
красный молотый сладкий перец 1 ч.л
зелень - 1 пучок (петрушка, укроп)
лавровый лист, соль

Приготовление. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

• мясо
• сало
• соль
• лавровый лист
• перец горошком

Приготовление. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

• зеленый лук - 2,2 кг
• свежий щавель - 2,2 кг
• укроп - 1,2 кг
• соль - 80 г

Приготовление. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

• лук - 1 кг
• свекла - 1 кг
• перец сладкий - 1 кг
• морковь - 1 кг
• помидоры - 1 кг
• томатный сок - 2 л
• зелень - 200-300 г
• соль по вкусу

Приготовление. ... Читать дальше »