Традиционный русский стол немыслим без солений. Под общим термином
"соленья" мы чаще всего подразумеваем всю консервацию, для получения
которой применяется и собственно соление, то бишь такой вид заготовки
продуктов, при котором используется соляной раствор с концентрацией не
ниже 6-8%, а иногда даже 20-30% и более; и маринование - когда в
качестве основного компонента консервации выступает уксусная кислота; и
квашение - еще один распространенный способ заготовки продуктов для
хранения, при котором берется всего 2-3% соли от всей массы продуктов, а
собственно рассол образуется из сока овощей.
Кухонная техника довольно тесно вошла в наш быт. Но, как и любой прибор, эта техника нуждается в особом уходе. Ведь каждый такой "помощник" стоит недешево и хотелось бы, чтобы он прослужил как можно дольше.
2012 г по китайскому календарю - это год Черного (Водяного) Дракона. Чем "порадовать хозяина" будущего года, чтобы и ему было в радость, и гостям по вкусу?
Благодаря современной бытовой технике можно позволить баловать себя и близких такими блюдами, которые из-за своей трудоемкости готовились лишь на редкие праздники. А теперь предоставляется такая возможность на каждый день. И при этом еще и получить в свое распоряжение дополнительное свободное время, которое можно потратить на отдых или посвятить своим близким. Остается только научиться ее правильно покупать.
Орехи с давних времен входят в состав питания человека и при этом занимают довольно высокие позиции как с точки зрения гастрономической, так и в народной медицине - прежде всего как отличное профилактическое средство от многих заболеваний...
Рекомендованная норма потребления жиров для взрослого человека
составляет около 100 г в сутки, из которых третья часть должна
приходиться на растительное масло. Но все ли масла так полезны?
Всем известно, что некоторые пищевые добавки (Е-шки) могут быть вредны для здоровья. Но некоторые бывают даже опасны! И их не грех себе куда-нибудь переписать и всегда иметь под рукой...
Бытовая химия, хозтовары, товары для дома, упаковка и посуда в Харькове - интернет-магазин Своячок - широкий выбор товаров для дома и бизнеса
Твой Домашний Доктор - народные рецепты профилактики и лечения заболеваний, советы пользователей
Леди Хозяйка - женский сайт, на котором всегда можно найти то, что понадобится как хорошей хозяйке: кулинарные рецепты, выкройки, полезные советы по уходу за ребенком и обустройству жилища, на дачных грядках и в саду, так и настоящей Леди - мода, красота, кумиры и звезды и многое другое. А также бесплатно для всех: ТВ и фильмы в режиме онлайн, игры, тесты и гороскопы, безграничное общение на форуме и в чате.
Все материалы на данном сайте предназначены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам, и Администрация ресурса не несет ответственность за их использование. Администрация не несёт ответсвенности за материалы, размещённые на этом ресурсе пользователями. Если Вы считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши права, свяжитесь с Администрацией.