Заварной фаянсовый или фарфоровый чайник 2-3 раза сполоснуть кипятком, положить в него чай из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка. После этого чайник заливают на 2/3 кипятком и закрывают крышкой, а сверху накрывают полотняной салфеткой так, чтобы она закрыла отверстия на крышке и носике чайника. Настаиваться чай должен не более 5 минут, затем чайник доливают кипятком, не доливая до крышки 0,5-1 сантиметр, и разливают по чашкам, добавляя кипяток. Свежезаваренный чай рекомендуется пользовать в течение 12 часов. Если чай постоит, то ухудшается его вкус, аромат и теряются витамины.
500 г мяса (говядина или свинина), 50 г лука, 2 яйца, за г муки, 50 г подсолнечного масла, соль, перец, сливочное масло по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать кусочками, пропустить вместе с луком и чесноком через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо перемешать и сформовать битки. Битки смазать яйцом, обвалять в муке и поджарить на хорошо разогретом подсолнечном масле. Подавать к столу с жареным картофелем, полив растопленным сливочным маслом. Можно подавать с гарниром из овощей.
Подготовленную тушку обсушить полотенцем, посыпать солью, поперчить, смазать толченым чесноком. В литровую банку налить воды, положить лавровый лист и перец горошком. Насадить курицу на банку, поставить банку на сковородку и поместить в горячую духовку на 15 минут. ... Читать дальше »
Говядину (спинную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом по 100-150 граммов, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду и жарить с обеих сторон до румяной корочки (15 минут).
200 г костей, 50 г костей копченостей, 55 г мяса, 200 г свеклы, 30 г томата-пюре, 14 г петрушки, 50 г моркови, 48 г лука репчатого, 10 г муки, 20 г масла топленого, ба г ветчины, 50 г сосисок, 100 г мяса, 20 г сметаны, 10 г сахара, 8 г специй, 8 г уксуса 3%-го.
500 г картофеля, 100 г лука, 25 г подсолнечного масла, перец, соль, лавровый лист, зелень укропа по вкусу. Для галушек: 250 г муки, 2 яйца, 400 г воды.
Бытовая химия, хозтовары, товары для дома, упаковка и посуда в Харькове - интернет-магазин Своячок - широкий выбор товаров для дома и бизнеса
Твой Домашний Доктор - народные рецепты профилактики и лечения заболеваний, советы пользователей
Леди Хозяйка - женский сайт, на котором всегда можно найти то, что понадобится как хорошей хозяйке: кулинарные рецепты, выкройки, полезные советы по уходу за ребенком и обустройству жилища, на дачных грядках и в саду, так и настоящей Леди - мода, красота, кумиры и звезды и многое другое. А также бесплатно для всех: ТВ и фильмы в режиме онлайн, игры, тесты и гороскопы, безграничное общение на форуме и в чате.
Чай
