Рецепты от пользователей "Леди Хозяйка"

21:46 Антрекот

Говядину (спинную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом по 100-150 граммов, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду и жарить с обеих сторон до румяной корочки (15 минут).       Готовый антрекот полить соком, полученным при жарении, и растопленным сливочным маслом.  Подавать к столу с жареным картофелем. Еще рецепты: Бифштекс, Жаркое с кус кусом, Рулеты из говядины, Похожие рецепты: Популярные рецепты (ТОП-10): СИНЕНЬКИЕ ПО-КОРЕЙСКИ (просмотров: 5893) Кетчуп наподобие "Чумак" (просмотров: 5163) домашние сочни с творогом (просмотров: 4913) Шашлык из свинины с горчицей (просмотров: 4397) Салат "Шанхай" (просмотров: 4249) Салат « Красавчик » (просмотров: 3623) Запеченная курица, фаршированная айвой (просмотров: 3342) Заготовка для зеленого борща на зиму (просмотров: 3099) Заправка для борща по-украински (просмотров: 2881) Торт "Шарм" (просмотров: 2739)

1 2 3 4 5 Категория: Все из мяса | Просмотров: 871 | Добавил: IraVM | Рейтинг: 0.0/0

Комментарии

Каковы ваши впечатления? Никто не пробовал этот рецепт? Нам очень важно ваше мнение!	Случайный рецепт   Суп с макаронами ГРИБНАЯ ШУБА Творожный паштет
Всего комментариев: 0