Аэрогриль (турбопечь, электрогриль конвекционный, портативная конвекционная печь) - самая современная кухонная машина, в которой для приготовления пищи используется поток горячего воздуха. Этот воздух при заданной температуре обдувает приготавливаемое блюдо, равномерно нагревая его со всех сторон.
При таком способе приготовления полностью сохраняются все вкусовые и питательные свойства продукта. Аэрогриль - современный, многофункциональный, но при этом компактный кухонный бытовой прибор, позволяющий быстро и просто готовить вкусную здоровую и аппетитную пищу. Аэрогриль представляет собой прозрачную стеклянную колбу, установленную на подставке, Колба (непосредственно в ней и происходит приготовление пищи) закрываете крышкой, с внутренней стороны которой расположены ТЭН и вентилятор, а с внешней - панель управления для выбора режима приготовления. Принцип работы довольно прост. ТЭН нагревает воздух, находящийся в круглой стеклянной колбе, до заданной температуры (от 65 до 260 ОС), а вентилятор создает равномерную циркуляцию горячего воздуха по внутреннему пространству. Во время приготовления за постоянством температуры следит автоматический термостат. Как только воздух нагреется до заданной температуры, ТЭI автоматически выключается, а когда температура внутри понижается, ТЭН включается вновь. Прибор обладает очень широким спектром возможностей: в нем можно, коптить продукты; стерилизовать банки и варить варенье прямо в них; сушит грибы, ягоды и фрукты; обжаривать зерна кофе и семечки. Благодаря низкой теплопроводности стеклянной колбы пища после приготовления долго остается теплой. Удобство эксплуатации: готовить пищу в аэрогриле несложно, но, как и любой бытовой прибор, аэрогриль имеет свои особенности, которые нужно учитывать при пользовании: так, при приготовлении на решетке желательно, чтобы между продуктами и стенкой стеклянной колбы оставалось как минимум 1,5 сантиметра. Это позволяет горячему воздуху свободно циркулировать вокруг продукта, равномерно прогревая его. Продукты лучше всего класть прямо на решетки, а переворачивать их не нужно. Перед готовкой рекомендуется слегка смазать решетки растительным маслом, чтобы приготовленный продукт было легче снимать. В аэрогриле можно готовить и в посуде (кроме пластмассовой и деревянной). Есть лишь несколько случаев, когда для приготовления используется дно колбы: при приготовлении курицы или мяса на дно наливается пиво или вино для ароматизации, и именно в колбе, освобожденной от всех решеток и дополнительных приспособлений, готовят сбитень и глинтвейн.
Преимущества аэрогриля: Возможность готовить каждый день из любых продуктов Отсутствие дыма и запаха Возможность одновременного приготовления нескольких блюд Полное сохранение всех полезных витаминов и микроэлементов, снижение содержания жира и холестерина Приготовление диетических блюд для людей, страдающих пищевыми аллергиями Автоматическая чистка и мойка, удобство транспортировки.
Аэрогрильумеет: Жарить без масла. Готовить гриль Выпекать сдобу, пироги, безе. Поднимать тесто и опару Готовить кашу и супы Варить на пару Готовить тосты и горячие бутерброды. Тушить овощи Сушить зелень, грибы и фрукты Готовить барбекю Коптить холодным и горячим способом Делать йогурт (модели с электронным управлением) Разогревать и размораживать продукты Стерилизовать домашние заготовки Способен в течение длительного времени поддерживать заданную температуру. Эффект аэрогриля не используется ни одним из существующих приборов! При этом он повторяет на новом витке эволюции лучшие качества традиционной русской печи. Аэрогриль - это шеф-повар на вашей кухне! Он готовит - Вы отдыхаете.
Бытовая химия, хозтовары, товары для дома, упаковка и посуда в Харькове - интернет-магазин Своячок - широкий выбор товаров для дома и бизнеса
Твой Домашний Доктор - народные рецепты профилактики и лечения заболеваний, советы пользователей
Леди Хозяйка - женский сайт, на котором всегда можно найти то, что понадобится как хорошей хозяйке: кулинарные рецепты, выкройки, полезные советы по уходу за ребенком и обустройству жилища, на дачных грядках и в саду, так и настоящей Леди - мода, красота, кумиры и звезды и многое другое. А также бесплатно для всех: ТВ и фильмы в режиме онлайн, игры, тесты и гороскопы, безграничное общение на форуме и в чате.
