Кухонный комбайн – это, в наше время, один из необходимых помощников на кухне у любой хозяйки. Вот несколько полезных советов по выбору кухонного комбайна.

   Давайте решим, сколько места на кухне вы готовы выделить для комбайна, так как стоит учитывать, что универсальные комбайны, которые выполняют множество функций, будут занимать довольно много кухонного пространства. А коль скоро у вас ограниченная свободная площадь, то подберите себе комбайн с набором самых необходимых функций. К тому же, что очень важно, у компактных бытовых приборов самое лучшее соотношение цены и качества. При выборе универсального комбайна в первую очередь обращают внимание на цену, так как, чем выше стоимость, тем соответственно и больше набор функций. 

   У хорошего кухонного комбайна должно быть несколько скоростных режимов. Именно от них будет зависеть качество приготовленных продуктов. На высокой скорости, к примеру, удобно шинковать овощи, а на низкой – смешивать соусы. 

   Мощность многофункционального комбайна должна находиться на уровне не менее 700 Вт. А вот компактные комбайны обладают мощностью в промежутке от 400 до 700 Вт, что, однако мало влияет на их высокую популярность. 

   Функциональность кухонного комбайна зависит также от количества насадок и их разновидности. Стоит заметить, что сегодня практически во всех комбайнах присутствует насадка для рубки и измельчения овощей и прочих продуктов. Также в стандартном наборе насадок должен присутствовать нож для нарезки и шинкования продуктов ломтиками. Он имеет название дисковый нож. И еще одна стандартная насадка – это терка. Иногда в набор может быть включена насадка, позволяющая замешивать тесто, а это довольно удобно, ведь время от времени каждая хозяйка хочет поэкспериментировать с выпечкой, или запастись мантами или пельменями.

  Помимо стандартных насадок производители предлагают вам сделать выбор между соковыжималкой и мясорубкой, что в разы повышает универсальность такой машины. Однако стоит заметить, что чем больше так называемых "наворотов”, тем меньше у конструкторов кухонных комбайнов возможностей для поддержания надлежащего качества. 

   На что еще нужно обратить внимание при поиске подходящего кухонного комбайна? 

  Важной частью в комбайне является чаша. Она может быть изготовлена из различных материалов – пластика, стекла или металла. Чаша должна выдерживать высокие температуры, а также обладать ударопрочным свойством. Производителями учтено пожелание хозяек, и чаши для комбайнов различаются по объемам. У компактных комбайнов объем чаши, как правило, варьируется в пределах от 1500 до 2500 миллилитров, а у многофункциональных – от 2500 до 3000 миллилитров. 

   В современных комбайнах в комплект входит и запасная чаша. Но при желании вы всегда можете дополнительно купить чаши разных объемов и из тех материалов, которые считаете самыми подходящими. К примеру, стеклянная чаша очень хорошо подходит для шинковки овощей, а в металлической чаше удобно молоть фарш. Некоторые производители предусмотрели чаяния хозяек и решили снабдить свои кухонные комбайны сразу несколькими вариантами сменных чаш. 

   И последний совет: если позволяют размеры кухни и (или) вам  приходится в больших количествах делать фарш, давить сок или месить тесто, то вам крайне необходимы будут такие помощники как электромясорубка, соковыжималка и хлебопечь (функция - "замес теста"). Так как полноценной замены этим бытовым приборам, как бы не расхваливали производители, кухонный комбайн при очень больших объемах не даст. Но при приготовлении, скажем, обеда, для среднестатистической семьи плюс небольшой компании гостей, данное чудо техники все же способно сэкономить уйму времени и сил.

   Подведя итог, кухонный комбайн - это очень полезная вещь на кухне, но, во избежание разочарований, не переоценивайте его возможности.