Приготовление. Говяжье филе порезать небольшими кубиками (весом по 20-25 г). Растительное масло растереть с красным молотым перцем и перелить в эмалированную или глиняную посуду. Туда же сложить мясо и выдержать в холодильнике около часа. Шашлыки и лук нарезать кольцами и нанизывать на шампуры, чередуя с кусочками мяса. Сбрызнуть (аккуратно) оставшимся маринадом и жарить над горящими углями до готовности. Подавать шашлык горячим на шампурах, при этом посолив и поперчив по вкусу, со свежими овощами.
Еще рецепты:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Поиск
Реклама
Читайте нас
Популярное в сети
Бытовая химия, хозтовары, товары для дома, упаковка и посуда в Харькове - интернет-магазин Своячок - широкий выбор товаров для дома и бизнеса
Твой Домашний Доктор - народные рецепты профилактики и лечения заболеваний, советы пользователей
Леди Хозяйка - женский сайт, на котором всегда можно найти то, что понадобится как хорошей хозяйке: кулинарные рецепты, выкройки, полезные советы по уходу за ребенком и обустройству жилища, на дачных грядках и в саду, так и настоящей Леди - мода, красота, кумиры и звезды и многое другое. А также бесплатно для всех: ТВ и фильмы в режиме онлайн, игры, тесты и гороскопы, безграничное общение на форуме и в чате.
